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Haricots blancs : Nutriments
Composition de haricots blancs pour 100g :Eau
| Eau | 72,40 g |
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Minéraux
| Iode | 3,00 µg |
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Valeur énergétique
81 calories pour 100g :
| Protides | 7,26 g |
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| Protéines brutes, N x 6.25 | 7,26 g |
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Valeur énergétique
81 calories pour 100g :
| Glucides | 11,80 g |
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Valeur énergétique
81 calories pour 100g :
| Lipides | 0,50 g |
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| AG saturés | 0,08 g |
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| AG monoinsaturés | 0,03 g |
| AG polyinsaturés | 0,13 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,07 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,00 g |
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,10 mg |
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| Vitamine B2 | 0,04 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,11 mg |
| Vitamine B5 | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | 0,08 mg |
| Vitamine B9 | 65,00 µg |
| Cholestérol | 0,17 mg |
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