Tripes à la mode de caen > Mixed dishes , Plats à base de viande ou volaille
Tripes à la mode de caen : Nutriments
Composition de tripes à la mode de caen pour 100g :Eau
Water | 76,50 g |
---|
Minéraux
Iodide | 6,00 µg |
---|
Valeur énergétique
104 calories pour 100g :
Protids | 16,40 g |
---|
Protein, crude, N x 6.25 | 16,40 g |
---|
Valeur énergétique
104 calories pour 100g :
Glucids | 2,39 g |
---|
Valeur énergétique
104 calories pour 100g :
Lipids | 3,24 g |
---|
FA saturated | 1,29 g |
---|---|
FA monounsatured | 1,12 g |
FA polyunsatured | 0,10 g |
FA 12:0, lauric | 0,01 g |
FA 14:0 , myristic | 0,07 g |
FA 16:0, palmitic | 0,66 g |
FA 18:1 n-9 cis, oleic | 1,00 g |
FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,09 g |
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,01 g |
Vitamines
Vitamin E | 0,47 mg |
---|---|
Vitamin B1 | 0,02 mg |
B3 vitamin | 0,37 mg |
B5 vitamin | 0,42 mg |
Vitamin B6 | 0,02 mg |
Vitamin B12 | 1,20 µg |
Cholesterol | 119,00 mg |
---|