Salmon in puff pastry > Mixed dishes , Plats à base de poisson ou produits aquatiques
Salmon in puff pastry : Nutriments
Composition de salmon in puff pastry pour 100g :Eau
| Water | 46,90 g |
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Minéraux
| Iodide | 50,00 µg |
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Valeur énergétique
274 calories pour 100g :
| Protids | 9,60 g |
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| Protein, crude, N x 6.25 | 9,60 g |
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Valeur énergétique
274 calories pour 100g :
| Glucids | 20,50 g |
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Valeur énergétique
274 calories pour 100g :
| Lipids | 17,10 g |
|---|
| FA saturated | 10,10 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 3,54 g |
| FA polyunsatured | 1,76 g |
| FA 4:0, butyric | 0,56 g |
| FA 6:0, caproic | 0,36 g |
| FA 8:0, caprylic | 0,18 g |
| FA 10:0, capric | 0,40 g |
| FA 12:0, lauric | 0,54 g |
| FA 14:0 , myristic | 1,48 g |
| FA 16:0, palmitic | 4,87 g |
| FA 18:0, stearic | 1,39 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 3,27 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,66 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,14 g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonic | 0,04 g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA | 0,03 g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA | 0,03 g |
| Retinol | 86,00 µg |
| Beta-carotene | 280,00 µg |
Vitamines
| Vitamin D | 2,50 µg |
|---|---|
| Vitamin E | 1,38 mg |
| Vitamin B1 | 0,09 mg |
| Vitamin B2 | 0,07 mg |
| B3 vitamin | 2,90 mg |
| B5 vitamin | 0,35 mg |
| Vitamin B6 | 0,22 mg |
| Vitamin B12 | 0,77 µg |
| B9 vitamin | 0,00 µg |
| Cholesterol | 59,20 mg |
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