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Mung beans, sprouted Vegetables

Mung beans, sprouted : Nutriments

Composition de mung beans, sprouted pour 100g :

Eau

Water	88,90 g

Minéraux

sodium	24,70 mg
magnesium	38,00 mg
Phosphorus	110,00 mg
potassium	250,00 mg
Calcium	44,20 mg
Manganese	0,36 mg
Iron	1,34 mg
Copper	0,25 mg
Zinc	0,80 mg
Selenium	1,40 µg

Iodide	2,00 µg

Valeur énergétique

41 calories pour 100g :

Protids	3,81 g

Protein, crude, N x 6.25	4,18 g

Valeur énergétique

41 calories pour 100g :

Glucids	5,16 g

Sugars	3,38 g
Fibres	1,20 g

Valeur énergétique

41 calories pour 100g :

Lipids	0,52 g

FA saturated	0,08 g
FA monounsatured	0,12 g
FA polyunsatured	0,30 g
FA 14:0 , myristic	0,00 g
FA 16:0, palmitic	0,06 g
FA 18:0, stearic	0,02 g
FA 18:1 n-9 cis, oleic	0,12 g
FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic	0,26 g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic	0,05 g
Beta-carotene	75,00 µg

Vitamines

Vitamin E	0,16 mg
Vitamin C	14,20 mg
Vitamin B1	0,22 mg
Vitamin B2	0,15 mg
B3 vitamin	0,90 mg
B5 vitamin	0,56 mg
Vitamin B6	0,13 mg
B9 vitamin	106,00 µg

Mung beans, sprouted : Informations

L'ingrédient mung beans, sprouted n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments