Shallot, raw > Vegetables
Shallot, raw : Nutriments
Composition de shallot, raw pour 100g :Eau
| Water | 79,40 g |
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Minéraux
| Iodide | 2,00 µg |
|---|
Valeur énergétique
73 calories pour 100g :
| Protids | 1,90 g |
|---|
| Protein, crude, N x 6.25 | 1,90 g |
|---|
Valeur énergétique
73 calories pour 100g :
| Glucids | 15,90 g |
|---|
Valeur énergétique
73 calories pour 100g :
| Lipids | 0,15 g |
|---|
| FA saturated | 0,02 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 0,01 g |
| FA polyunsatured | 0,04 g |
| FA 16:0, palmitic | 0,02 g |
| FA 18:0, stearic | 0,00 g |
| Beta-carotene | 28,00 µg |
Vitamines
| Vitamin D | 0,00 µg |
|---|---|
| Vitamin E | 0,26 mg |
| Vitamin C | 9,00 mg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,03 mg |
| B3 vitamin | 0,20 mg |
| B5 vitamin | 0,29 mg |
| Vitamin B6 | 0,22 mg |
| B9 vitamin | 348,00 µg |
Shallot, raw : Informations
L'ingrédient shallot, raw a été utilisé 29 fois.Des recettes avec Shallot, raw
- Risotto de poitrine fumée à l'anis, liaison au chocolat lacté et épices, tuiles au parmesan
- Plateau de fruits de mer