Courgette (zucchini), raw, with skin > Vegetables

Water	94,10 g

sodium	2,84 mg
magnesium	26,00 mg
Phosphorus	35,50 mg
potassium	244,00 mg
Calcium	18,40 mg
Manganese	0,13 mg
Iron	0,77 mg
Copper	0,05 mg
Zinc	0,26 mg
Selenium	0,74 µg

Iodide	1,31 µg

Protids	1,34 g

Protein, crude, N x 6.25	1,34 g

Glucids	2,49 g

Sugars	1,90 g
Starch	0,05 g
Fibres	1,13 g

Lipids	0,27 g

FA saturated	0,05 g
FA monounsatured	0,01 g
FA polyunsatured	0,07 g
FA 12:0, lauric	0,00 g
FA 14:0 , myristic	0,01 g
FA 16:0, palmitic	0,04 g
FA 18:0, stearic	0,00 g
FA 18:1 n-9 cis, oleic	0,01 g
FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic	0,02 g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic	0,04 g
Beta-carotene	112,00 µg

Vitamin E	1,06 mg
Vitamin C	21,00 mg
Vitamin B1	0,10 mg
Vitamin B2	0,10 mg
B3 vitamin	0,45 mg
B5 vitamin	0,18 mg
Vitamin B6	0,18 mg
B9 vitamin	51,00 µg

Cholesterol	0,20 mg

Courgette (zucchini), raw, with skin : Informations

L'ingrédient courgette (zucchini), raw, with skin a été utilisé 60 fois.

Des recettes avec Courgette (zucchini), raw, with skin

1. Croustillants aux crevettes
2. Farandole de légumes grillés
3. Gratin de courgettes au pain d'ail
4. Couscous d'agneau et de poulet aux légumes

Liste des aliments