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Fig : Nutriments
Composition de fig pour 100g :Eau
| Water | 81,80 g |
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Minéraux
| Iodide | 1,50 µg |
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Valeur énergétique
62 calories pour 100g :
| Protids | 1,30 g |
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| Protein, crude, N x 6.25 | 1,30 g |
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Valeur énergétique
62 calories pour 100g :
| Glucids | 13,40 g |
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Valeur énergétique
62 calories pour 100g :
| Lipids | 0,30 g |
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| FA saturated | 0,05 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 0,05 g |
| FA polyunsatured | 0,12 g |
| FA 14:0 , myristic | 0,00 g |
| FA 16:0, palmitic | 0,04 g |
| FA 18:0, stearic | 0,01 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 0,05 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,11 g |
| Beta-carotene | 87,50 µg |
Vitamines
| Vitamin E | 0,64 mg |
|---|---|
| Vitamin C | 2,00 mg |
| Vitamin B1 | 0,03 mg |
| Vitamin B2 | 0,03 mg |
| B3 vitamin | 0,40 mg |
| B5 vitamin | 0,22 mg |
| Vitamin B6 | 0,08 mg |
| B9 vitamin | 7,33 µg |