Fresh mint > Seasonings and sauces , Herbes, épices et assaisonnements
Fresh mint : Nutriments
Composition de fresh mint pour 100g :Eau
| Water | 83,50 g |
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Minéraux
Valeur énergétique
35 calories pour 100g :
| Protids | 3,61 g |
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| Protein, crude, N x 6.25 | 3,61 g |
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Valeur énergétique
35 calories pour 100g :
| Glucids | 3,37 g |
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Valeur énergétique
35 calories pour 100g :
| Lipids | 0,79 g |
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| FA saturated | 0,19 g |
|---|---|
| FA monounsatured | 0,11 g |
| FA polyunsatured | 0,34 g |
| FA 14:0 , myristic | 0,00 g |
| FA 16:0, palmitic | 0,16 g |
| FA 18:0, stearic | 0,02 g |
| Beta-carotene | 740,00 µg |
Vitamines
| Vitamin E | 5,00 mg |
|---|---|
| Vitamin C | 25,40 mg |
| Vitamin B1 | 0,09 mg |
| Vitamin B2 | 0,26 mg |
| B3 vitamin | 1,25 mg |
| B5 vitamin | 0,29 mg |
| Vitamin B6 | 0,13 mg |
| B9 vitamin | 110,00 µg |