Ketchup > Seasonings and sauces , Sauces salées et condiments
Ketchup : Nutriments
Composition de ketchup pour 100g :Eau
| Water | 66,30 g |
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Minéraux
| Iodide | 1,45 µg |
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Valeur énergétique
116 calories pour 100g :
| Protids | 2,25 g |
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| Protein, crude, N x 6.25 | 2,25 g |
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Valeur énergétique
116 calories pour 100g :
| Glucids | 26,60 g |
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Valeur énergétique
116 calories pour 100g :
| Lipids | 0,10 g |
|---|
| FA monounsatured | 0,02 g |
|---|---|
| FA polyunsatured | 0,08 g |
| FA 18:1 n-9 cis, oleic | 0,02 g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6), linoleic | 0,06 g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolenic | 0,01 g |
| Beta-carotene | 560,00 µg |
Vitamines
| Vitamin E | 1,50 mg |
|---|---|
| Vitamin C | 15,00 mg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg |
| Vitamin B2 | 0,08 mg |
| B3 vitamin | 1,21 mg |
| B5 vitamin | 0,18 mg |
| Vitamin B6 | 0,14 mg |
| B9 vitamin | 6,67 µg |